1月24日の給食

 今日のメニュー

岩手ゆず醤油和え・イワシの蒲焼き

ご飯・味噌けんちん汁・いそべ餅・牛乳

　今日から30日までは、全国学校給食週間で岩手の郷土料理や岩手自慢の食材が紹介されます。今日は「けんちん汁」です。本来は肉を入れずに豆腐を使います。昔はお正月に食べられることが多かったそうです。また、県南の一関地方では餅文化が特徴です。今日のお餅は一関のお店で作ったものです。