10月28日(金)延期になっていた脱穀作業を行いました。足踏み脱穀機を使いはせがけした稲を一束ずつ脱穀していきました。みんな昨年度も経験していたので、すぐにコツをつかみ手際よく作業を進めることができました。およそ8袋の籾は2週間ほどかけて乾燥・精米・等級検査を受けてから袋詰め作業を行います。今年も、11月下旬には「道の駅にしね」で販売予定です。
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